Vermentino Toscana RS 2023 - Badia a Coltibuono

Il Vermentino RS della linea Cultusboni 2023 si presenta con un brillante e cristallino colore giallo paglierino. Al naso, emana un bouquet fragrante con note vegetali, fruttate e floreali, tra cui camomilla, alloro e fiori e frutti gialli. Al palato, offre una piacevole freschezza e sapidità, risultando abbastanza morbido e piuttosto persistente.

VITIGNO
Vermentino 100%

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Dopo la pigiatura e la diraspatura, il mosto viene raffreddato e fermentato in vasche di acciaio a temperatura controllata. Successivamente, il vino viene affinato in acciaio. Dopo l'imbottigliamento, riposa in cantina per 30 giorni.

Longevità
perfetto da bere subito
Temperatura di servizio
8-10 °C
Bicchiere
Calice apertura media
Momento per degustarlo
Aperitivo
Cena
Abbinamenti
Formaggi freschi
Carni Bianche
Pesce e crostacei