Whisky Bulleit Rye Small Batch Cl.70

Bulleit Rye è un whiskey americano prodotto dalla Bulleit Distilling Co., fondata nel 1987 da Tom Bulleit. Questo whisky è realizzato con una miscela di grani di segale (almeno il 51%) e mais, con un invecchiamento di almeno quattro anni in botti di quercia americana.

Il Bulleit Rye ha un profilo di gusto speziato, con note di pepe nero e cannella, bilanciato da una dolcezza di caramello e vaniglia. È un'ottima scelta per cocktail come il Manhattan o il Old Fashioned, ma si presta anche per essere gustato da solo. La distilleria si trova a Lawrenceburg, nel Kentucky, nella regione del bourbon, dove la tradizione del whiskey risale al 18° secolo. Tom Bulleit, il fondatore, è discendente di una famiglia di distillatori di whiskey che risale al 1800.

Un aneddoto interessante sulla Bulleit Distilling Co. è che la sua prima produzione non era costituita da whiskey, ma da una vodka di segale. Tom Bulleit decise di produrre il whiskey solo dopo che la vodka di segale divenne molto popolare tra i barman di San Francisco negli anni '90. In sintesi, il Bulleit Rye è un whisky americano dalla miscela di segale e mais, prodotto dalla Bulleit Distilling Co. nel Kentucky.

È un'ottima scelta per cocktail e ha un profilo di gusto speziato con note di caramello e vaniglia. La distilleria è stata fondata da un discendente di una famiglia di distillatori di whiskey e ha iniziato la sua produzione con una vodka di segale.