Brut - Ruinart

R de Ruinart è uno champagne che alla vista si delizia con un brillante colore giallo impreziosito da sfumature dorate, accompagnato da una delicata effervescenza che danza nel calice. Al naso, l'aroma fresco e fruttato seduce i sensi con note di pere, nocciole, mandorle, acacia e pasticceria. La sua personalità si rivela in una piacevole rotondità e in una freschezza irresistibile, abbracciando il palato con la sua dolcezza equilibrata e la struttura raffinata.

VITIGNO
pinot nero 57%, chardonnay 40%, pinot meunier 3%
PERIODO E SISTEMA DI RACCOLTA
Ultima settimana di settembre
VINIFICAZIONE
Champagne prodotto con Metodo Champenoise, con rifermentazione in bottiglia
AFFINAMENTO
36 mesi sui lieviti
Longevità
3-4 anni
Servire a
6-8 °C
Bicchiere
Ballon Flute
Abbinamenti
Antipasti di pesce
piatti a base di pesce
carni bianche
Formaggi freschi