Buffalo Trace Distillery Eagle Rare 10 Anni Old Bourbon Whiskey

Il Whisky Eagle Rare 10 Years è un pregiato distillato americano prodotto dalla Buffalo Trace Distillery, situata a Frankfort, Kentucky, nella celebre zona di produzione di bourbon del Kentucky. La distilleria, fondata nel 1857, ha una lunga e interessante storia dietro di sé, essendo stata attiva anche durante il periodo della proibizione, quando ha prodotto medicinali a base di alcol per scopi terapeutici.

Il processo produttivo del whisky Eagle Rare 10 Years prevede l'utilizzo di una selezione di grani di mais, orzo e segale di alta qualità, che vengono macinati e mescolati per formare il mash bill. Il mosto viene poi fermentato utilizzando lieviti selezionati, prima di essere distillato in alambicchi di rame a colonna. Il distillato viene poi invecchiato per 10 anni in botti di rovere americano, che conferiscono al whisky il suo caratteristico colore ambrato e un sapore morbido e rotondo. Il risultato è un whisky dal profilo aromatico complesso e intrigante, caratterizzato da note di vaniglia, caramello e spezie dolci, con un finale lungo e persistente.

Il whisky Eagle Rare 10 Years è considerato uno dei migliori bourbon invecchiati sul mercato, grazie alla sua ricchezza di sfumature e alla sua eleganza. L'origine del nome "Eagle Rare" risale agli anni '50, quando la distilleria, allora nota come "Old Fashioned Copper Distillery", era di proprietà di un uomo di nome Charles Beam. Beam, un appassionato di falconeria, aveva deciso di battezzare il suo whisky con il nome di "Eagle Rare" in omaggio ai suoi amati rapaci. Il nome è rimasto invariato anche dopo che la distilleria è stata acquisita dalla Sazerac Company nel 1989.

Il Whisky Eagle Rare 10 Years è un distillato di grande qualità, che si distingue per la sua complessità aromatica e la sua eleganza. Ideale da gustare da solo, ma anche in abbinamento a piatti di carne e formaggi stagionati, questo whisky rappresenta un'esperienza di degustazione unica e indimenticabile per gli appassionati di distillati di alta gamma.