Chambave 2020 - La Crotta Di Vegneron

Il Petit Rouge è il vitigno rosso più coltivato in Valle d'Aosta e lo Chambave, come prevede il disciplinare, ha minimo il 70% di quest'uvaggio: i rimanenti vitigni sono il Gamay, Pinot Noir ed altri vitigni autoctoni a bacca rossa. Questo vino è un buon rappresentante dei rossi Valdostani, da bere anche giovani e che perfettamente si abbinano alla cucina locale. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi violacei, il profumo Intenso e persistente, floreale e fruttato. In bocca il vino è secco, la sensazione alcolica è leggera e delicata, con sensazioni finali fresche e di buona struttura.