CA' DEL BOSCO
Corte Del Lupo Curtefranca 2018 - Cà Del Bosco
Disponibilità:
Spedizione immediata
REGIONE:
Lombardia
DENOMINAZIONE:
Curtefranca DOC
GRADO ALCOLICO:
12,5%
ALLERGENI:
Solfiti
FORMATO BOTTIGLIA:
75 Cl
€21,99
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CA' DEL BOSCO
Corte Del Lupo Curtefranca 2018 - Cà Del Bosco
€21,99
Il 'Corte del Lupo' Rosso di Cà del Bosco rappresenta la DOC Curtefranca Rosso in versione moderna. Un mix di uve internazionali a bacca rossa, che grazie alla cura in vigna e in cantina, alla fermentazione delle uve separate, al lungo affinamento di 22 mesi in acciaio e legno, oltre a 10 mesi in bottiglia, danno vita ad un vino di buona struttura. Fine, elegante, che ben si abbina a piatti di carne rossa e formaggi.
Proprietà organolettiche
- Esame visivo Rosso rubino intenso
- Esame olfattivo Al naso profumi intensi di more, amarene, note vanigliate e speziate
- Esame gustativo Di buon corpo, equilibrato e avvolgente. Tannino fine e piacevole
Scheda tecnica
- Produttore Ca' Del Bosco
- Regione Lombardia
- Denominazione Curtefranca
- Formato bottiglia 75cl
- Grado alcolico 0,13
- Vitigni 38% Merlot , 33% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, 7% Carmenere
- Ubicazione vigneti 3 vigne di Merlot nei Comuni di Cazzago San Martino e Passirano, 3 vigne di Cabernet Sauvignon, 1 vigna di Cabernet Franc e 1 vigna di Carménère nel comune di Passirano
- Composizione del terreno .
- Vinificazione Macerazione delle diverse uve separatemente, a contatto con le bucce per circa 18/19 giorni. La fermentazione malolattica viene fatta in piccole botti di rovere
- Affinamento Dopo l’assemblaggio dei vari lotti, il vino riposa per 22 mesi tra acciaio e legno, per poi affinare 10 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
- Allergeni Solfiti
Riconoscimenti
Bibenda|Gambero Rosso|Veronelli
Note di degustazione
- Momenti degustazione Con amici|Occasioni Speciali|Serata Romantica
- Temperatura di servizio consigliata 16°-18°
- Bicchiere di servizio Calice ampio
- Longevità 5 - 8 anni