Muller Thurgau 2022 - San Michele Appiano

Il Muller Thurgau 2022 della linea Classic, è un vino bianco giovane, fresco e aromatico; ha una buona sapidità e mineralità.
Il colore è giallo pallido con riflessi verdognoli, al naso è aromatico, fresco e con evidenti sentori erbacei di fieno. In bocca risulta delicato, con buona acididità e sapidità.
Ideale da bere fresco come aperitivo con semplici stizzichini o nelle calde giornate estive accompagnando piatti di pesce.

VITIGNO
Muller Thurgau 100%
PERIODO E SISTEMA DI RACCOLTA
Intorno alla metà di Settembre, con raccolta manuale delle uve.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Fermentazione classica in bianco, in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Affinamento in bottiglia per tre/quattro mesi.
Longevità
Da bere subito
Temperatura di servizio
8/10 °C
Bicchiere
Calice apertura media
Momento per degustarlo
Aperitivo
Cena tra amici
Abbinamenti
Pasta al sugo di verdure
Piatti a base di pesce e crostacei
Secondi di carne bianca