Ron Añejo Carúpano Reserve 1996

Il Ron Anejo Carupano Reserve 1996 si distingue come un gioiello nel panorama dei rum di prestigio, un distillato di eccezionale invecchiamento che cattura l'essenza e la tradizione della produzione di rum. Prodotto in edizione limitata, con soli 5.000 decanter in cristallo tagliato, ogni bottiglia è una testimonianza della maestria e dell'attenzione ai dettagli che caratterizzano la distilleria da cui prende vita.

Questo straordinario rum è il risultato di un doppio invecchiamento in botti di rovere americano bianco sigillate, senza il rimpiazzo della parte evaporata annualmente, nota come "angel's share". Originario delle riserve distillate inizialmente messe in botte nel 1996, il Ron Anejo Carupano Reserve ha subito un'evoluzione che ha dato vita a un rum invecchiato con attributi sensoriali unici e irripetibili.

Dal punto di vista organolettico, questo rum presenta un colore ambrato intenso e scuro, con riflessi aranciati, denso e luminoso. Al naso, si aprono note di caramello, amilo, finocchio, frutta candita e macerata, mandorle, cannella, fava tonka, cocco, noce di cacao, scatola di sigari e note tostate affumicate come il caffè. In bocca, si rivela forte, con una personalità ed eleganza che ne evidenziano il perfetto equilibrio fin dal primo sorso. Si percepiscono gradevoli gusti di toffee, datteri e prugne, mandorle; il sapore del legno si intensifica, riempiendo la bocca di un equilibrio magico. Il sapore persiste a lungo, lasciando un ricordo indelebile.

La migliore degustazione di questo rum d'eccezione si ottiene servendolo in un bicchiere "baloon", liscio o con un singolo cubetto di ghiaccio, per apprezzarne appieno colore, aroma e sapore. Ron Anejo Carupano Reserve 1996 non è solo un distillato, ma un'esperienza sensoriale che racchiude la storia, la cultura e l'arte della distillazione del rum, offrendo agli amanti di questo spirito un viaggio unico nel gusto e nella tradizione.