Anae Gin Francese Bio Prestige Pack

Anaë Gin Bio emerge nel panorama dei distillati francesi come un esemplare di rara eccellenza, incarnando la maestria artigianale della distillazione e un profondo rispetto per l'ambiente. Distillato con passione in Francia, utilizzando metodi tradizionali in alambicchi Stupfler, questo gin biologico è il risultato di una scrupolosa selezione di alcol d'uva e una macerazione che si estende per 48 ore, seguita da un periodo di riduzione di uno a due mesi per affinare e intensificare i suoi sapori distintivi.

Dal punto di vista organolettico, Anaë Gin Bio si distingue per la sua trasparenza cristallina, promessa di purezza. Al naso, offre un'esperienza olfattiva complessa e avvolgente, iniziando con fresche note agrumate di kumquat e pera, che si fondono armoniosamente con accenti speziati di pepe di Szechuan e anice. Questa ricca tavolozza aromatica si arricchisce ulteriormente con tocchi di fiori bianchi, mirtillo e un velato accenno di noce, invitando ad approfondire la scoperta.

In bocca, il gin si rivela setoso e generoso, portando al palato una complessità straordinaria. Le prime note vegetali e di radici di liquirizia si intrecciano con dolci e seducenti aromi di clementine e mandarini canditi, culminando in una persistenza gustativa di notevole lunghezza, impreziosita da un finale delicatamente mentolato e di anice.

Dietro a Anaë Gin Bio si cela la storia di Pauline Raffaitin e della collaborazione con Maison Bollinger, che hanno dato vita a questo distillato nella regione della Charente. La scelta di ingredienti biologici certificati, coltivati in Francia, come le bacche di ginepro, il Maceron - un'antica pianta conosciuta come pepe di palude - timo limone, verbena limone, camomilla, e altri, sottolinea l'impegno nella creazione di un prodotto di altissima qualità e rispetto per l'ambiente.

Questo gin non solo è ideale per la creazione di cocktail classici e originali, trovando un compagno perfetto nel Fentimans Indian Tonic Water, ma si presenta anche in una confezione elegante, con astuccio in legno, bottiglia di gin e un vasetto di spezie francesi, rendendolo un regalo ideale per gli appassionati di distillati.

Anaë Gin Bio è quindi più di un semplice gin; è un tributo alla tradizione distillatoria francese, all'innovazione sostenibile e alla ricerca incessante di eccellenza, offrendo un'esperienza gustativa indimenticabile che racconta la ricchezza e la diversità del territorio francese.