Reseca 2017 - Gulfi

Il Reseca Etna Rosso 2017 è un vino dal colore vivace e leggero rosso rubino. Al naso, si percepisce una profonda mineralità vulcanica accompagnata da aromi di ciliegie, piccoli frutti di bosco, macchia mediterranea, scorza di agrumi, cenere e spezie tostate. Al palato, si distingue per la sua intensità, eleganza e struttura notevoli. La freschezza e la sapidità sono sorprendenti, mentre i tannini solidi e levigati lasciano una sensazione persistente, con un retrogusto affumicato che persiste a lungo.

VITIGNO
85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vinificate in rosso con lunga macerazione del mosto con le bucce. Affinamento in bottiglia per almeno due anni.
Longevità
oltre 5 anni
Temperatura di servizio
16-18 °C
Bicchiere
Calice ampio
Momento per degustarlo
cena
Abbinamenti
Formaggi poco stagionati
Carni rosse
Legumi