Sepp Lagrein Alto Adige 2020 - Nicolussi Leck

Il Lagrein "Sepp" 2020 della cantina Nicolussi Leck è un esempio squisito della tradizione vinicola dell'Alto Adige. Situata nei pressi delle rovine di Castelchiaro, la tenuta Kreithof, cuore dell'azienda Nicolussi-Leck di Caldaro, fonde antichità e modernità. Fondata oltre otto secoli fa e di proprietà della famiglia Nicolussi-Leck da oltre un secolo, la tenuta è un'espressione vivente della storia vitivinicola della regione​​.

Dal punto di vista organolettico, il nostro Lagrein si distingue per la sua natura fruttata, con intensi aromi di frutti di bosco e spezie. Gli eleganti tannini morbidi e la raffinata acidità conferiscono al vino una piacevolezza e persistenza notevoli.

Il Lagrein "Sepp" 2020 deriva dai vigneti situati a 350 metri sul livello del mare, su terreni di roccia porfirica e suolo alluvionale caldo, che conferiscono al vino complessità e buone proprietà di conservazione. La vinificazione e l'affinamento di questo Lagrein avvengono con metodi che rispettano la tradizione e l'innovazione. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono portate in cantina in piccoli contenitori. Segue la diraspatura e la fermentazione in serbatoi di acciaio inox, prima di maturare in barrique di rovere francese per sei mesi. Questo processo riflette l'equilibrio tra tecniche tradizionali e moderne attuate dalla tenuta.

La storia della cantina Nicolussi Leck e del Lagrein "Sepp" 2020 è legata indissolubilmente all'evoluzione della viticoltura nell'Alto Adige. La famiglia Nicolussi-Leck, originaria di Luserna in Trentino, si trasferì al Lago di Caldaro durante la Grande Guerra, sfruttando le condizioni ottimali per la viticoltura. La cantina moderna, costruita con rispetto dell'impatto ambientale e dotata delle più avanzate tecnologie, rappresenta un impegno verso l'innovazione senza perdere di vista la tradizione. La tenuta, oggi gestita da Jakob Nicolussi-Leck, si estende su 6 ettari di vigneto situati a 350 m s.l.m., sfruttando l'esposizione ottimale, il clima mite, una costante brezza da sud, e terreni caldi e sabbiosi​​.

Il Lagrein "Sepp" 2020 è un tributo a Josef Nicolussi-Leck, nonno dell'attuale proprietario, che rappresenta l'eredità e la continuità della famiglia nel mondo del vino. Questo vino, oltre ad essere un'eccellenza organolettica, è il simbolo di una storia familiare e di una passione per la terra e per la viticoltura che si tramanda di generazione in generazione.