Syrah Creme 2019 - La Crotta di Vegneron

Il Syrah Creme 2019 si presenta con un colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi granati che ne esaltano l'eleganza e la profondità. Al naso, rivela un bouquet aromatico intenso e persistente, dominato da note fruttate di frutta rossa matura, arricchite da sentori speziati e balsamici. In bocca, si manifesta con un gusto caldo, pieno e di corpo, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra morbidezza e tannini, che conferiscono al vino una piacevole speziatura e una straordinaria persistenza.

Le uve di Syrah, coltivate nei vigneti esposti a sud-est e sud-ovest situati nei comuni di Nus, Quart, Saint-Denis, Chambave e Châtillon a un'altitudine compresa tra 450 e 550 metri sul livello del mare, vengono raccolte con cura e vinificate con il massimo rispetto per la tradizione enologica.

Vitigno
Syrah 100%
Vinificazione e Affinamento
La vinificazione avviene in acciaio a una temperatura controllata di 25°C, seguita da una macerazione di 20 giorni per garantire l'estrazione ottimale delle componenti aromatiche e strutturali. Successivamente, il vino affina il suo carattere unico e complesso durante un periodo di invecchiamento del 100% in legno, tra barrique e tonneaux.
Longevità
6-8 anni
Temperatura di servizio
18°C
Bicchiere
Calice ampio
Momento per degustarlo
Meditazione
Cena
Abbinamenti
Formaggi stagionati
Carni rosse
Selvaggina
Arrosti