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Pietro Dal Cero Amarone Della Valpolicella 2015 - Ca' Dei Frati

Disponibilità: Spedizione immediata
REGIONE: Lombardia
DENOMINAZIONE: Amarone della Valpolicella DOCG
GRADO ALCOLICO: 16%
FORMATO BOTTIGLIA: 75 Cl
ALLERGENI: Solfiti
ASIN: 1
TempiSped: 1
PrezzoAmazon: 67.65
Tipologia: Rosso
€59,99
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Pietro Dal Cero Amarone Della Valpolicella 2015 - Ca' Dei Frati

CA' DEI FRATI

Pietro Dal Cero Amarone Della Valpolicella 2015 - Ca' Dei Frati

€59,99
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L'Amarone Pietro Dal Cero di Cà dei Frati ha un colore rosso porpora con note aranciate, ricordi di amarena e piacevoli sentori di cioccolato e spezie. Molto saporito e potente, con un bel retrogusto di confettura e tabacco gentile. Questo bottiglia è dedicata al padre fondatore della cantina, con un vino che è simbolo della enologia veneta e icona del vino italiano in tutto il mondo. Ideal come accompagnamento a primi piatti saporiti, trova la sua sublimazione insieme a piatti di carne quali stufati o arrosti . E' importante servirlo alla giusta temperatura (mai sotto i 16°) lasciando respirare il vino per almeno 60 minuti prima di gustarlo.

 

Proprietà organolettiche

    • Esame visivo Rosso rubino intenso e profondo
    • Esame olfattivo Ricco ed esuberante, con note di amarena, cioccolato e spezie dolci
    • Esame gustativo Morbido e vellutato, con venature balsamiche e speziate

 

Scheda tecnica

      • Produttore Ca' Dei Frati
      • Regione Lombardia
      • Denominazione Amarone
      • Formato bottiglia 75cl
      • Grado alcolico 0,17
      • Vitigni Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina
      • Ubicazione vigneti Luxinum- Pian di Castagnè
      • Composizione del terreno Calcareo, scaglia bianca e argilla
      • Vinificazione Appassimento in cassetta per 4 mesi, macerazzione in acciaio con contatto prolungato e malolattica completa.
      • Affinamento 24 mesi in barrique, 12 mesi in acciaio e 24 mesi in bottiglia
      • Allergeni Solfiti

Riconoscimenti

Gambero Rosso|Veronelli,Gambero Rosso 2/3 B 2009,Veronelli 90/100 V 2009

 

Note di degustazione

  • Momenti degustazione Con amici|Occasioni Speciali|Serata Romantica
  • Temperatura di servizio consigliata 18-20°C
  • Bicchiere di servizio Ballon
  • Longevità Oltre 8 anni
 
Pietro Dal Cero Amarone Della Valpolicella 2015 - Ca' Dei Frati